Jaja – zwłaszcza jaja przepiórcze – są wyjątkowym składnikiem, który może wspierać Twój organizm w czasie odchudzania.
Dlaczego właśnie jaja przepiórcze, a nie tradycyjne jaja kurze? Ponieważ mają wyższą wartość odżywczą niż jaja kurze, jeśli chodzi o żelazo, witaminę B12, zdrowe tłuszcze i białko.
Przyjrzyjmy się kilku najpopularniejszym obecnie planom dietetycznym, a pokażemy Ci, jak dobrze pasują do nich jaja przepiórcze.
Dieta ketogeniczna
Dieta keto jest bardzo restrykcyjna, jeśli chodzi o węglowodany. Jajka są idealnym składnikiem tej diety, ponieważ jedno jajo kurze zawiera mniej niż jeden gram węglowodanów. A ponieważ jaja przepiórcze są mniejsze, można zjeść ich trzy lub cztery sztuki, aby osiągnąć takie samo spożycie węglowodanów jak jednego jaja kurzego.
Warto również wiedzieć, że chociaż jaja są bogate w cholesterol, dla większości ludzi nie podniosą one poziomu cholesterolu we krwi, a nawet mogą pomóc obniżyć ryzyko chorób serca.
Dieta Atkinsa
Jest to dieta, która ogranicza węglowodany, ale kładzie nacisk na białko i zdrowe tłuszcze. Podczas gdy niektóre diety zalecają spożywanie wyłącznie białek jaj, Atkins zachęca do spożywania całych jaj, ponieważ żółtko dostarcza kluczowych tłuszczów, których człowiek potrzebuje do prawidłowego działania. A czy wspominaliśmy już, że jaja przepiórcze mają wyższy stosunek żółtka do białka?
Dieta Paleo
Wyobraź sobie, że jesteś częścią plemienia łowiecko-zbierackiego starożytnych, paleolitycznych ludzi. Co byś jadł/a? To podstawowa zasada diety Paleo – spożywanie pokarmów podobnych do tych, które mogły być spożywane w epoce paleolitu – stąd nazwa.
Ta dieta zazwyczaj obejmuje chude mięso, ryby, owoce, warzywa, orzechy i nasiona – żywność, którą w przeszłości można było zdobyć polując i zbierając. Jaja przepiórcze z pewnością spełniają te kryteria!
Post przerywany
Chociaż nie jest to ściśle „dieta”, post przerywany zyskuje obecnie na popularności. Jego zasady koncentrują się bardziej na tym, kiedy jesz, niż na tym, co jesz (to powiedziawszy, zawsze zaleca się zdrową dietę składającą się z nieprzetworzonej żywności o wysokiej zawartości błonnika).
Dla „poszczących” najlepszą rzeczą w jajach przepiórczych jest ich zawartość białka – pomaga czuć się sytym na dłużej!
Dieta śródziemnomorska
Ponieważ dieta ta opiera się na nawykach żywieniowych ludzi z okolic Morza Śródziemnego, jest ona oparta głównie na roślinach. Ale jajka wszelkiego rodzaju są podstawą śniadania w tej diecie dzięki wysokiej zawartości białka.
Jak widzisz, jaja przepiórcze mogą być idealną częścią zdrowego stylu życia, więc wypróbuj je następnym razem, gdy będziesz w sklepie spożywczym. Jeśli masz problemy z ich znalezieniem, sprawdź mapę dostępności sklepów lub zamów je na Allegro!